BİRLİK ET 1943

FAHRETTİN ALTAY / İZMİR

0532 574 07 04MENÜYÜ GÖR
Bıçakla ince kesilen yaprak et döner — konsept ürün görseli

BİRLİK ET • 1943 • FAHRETTİN ALTAY

DÖNERCİDENDEĞİL.KASAPTAN.

KASAP & YAPRAK ET DÖNER

1943’ten beri etin işi.
YOL TARİFİ MENÜYÜ GÖR ARA
TEZGÂHTAN OCAĞA

01 / MESELE ET.

ETİ
BİLİYORUZ.

Dönerin hikâyesi ocakta başlamaz.
Et seçiminde başlar.

Bizim işimiz yıllardır et.
Şimdi o tecrübeyi yaprak et dönerin
başına koyduk.

NASIL MI?
Etin tezgâhta hazırlanışını anlatan konsept görsel
TEZGÂHTA BAŞLAR.01 — 06

BİR DÖNERİN YOLCULUĞU

KASAPTAN OCAĞA.

Aşağı kaydır. İşin başından başlayalım.

  1. 01

    ET SEÇİMİ

    ETİ SEÇ.

    İyi dönerin ilk işi, doğru et.
    Bizim başladığımız yer burası.

    Et seçimini temsil eden kasap tezgâhı
  2. 02

    HAZIRLIK

    HAZIRLA.

    Bıçağın işi aceleye gelmez.
    Her parça özen ister.

    Etin bıçakla hazırlanışı — konsept
  3. 03

    ŞİŞ

    ŞİŞE DİZ.

    Yaprak yaprak.
    İşin adı üstünde.

    Yaprak etin şişe dizilmesi — konsept
  4. 04

    OCAK

    OCAĞA VER.

    Ateş, sabır, kararında pişirme.
    Şimdi sıra ocakta.

    Ocakta pişen döner — konsept
  5. 05

    KESİM

    İNCE KES.

    Bıçak iner.
    Yapraklar tabağa düşer.

    İnce kesilmiş et katmanları — konsept
  6. 06

    SERVİS

    AFİYETLE YE.

    Dürüm mü, porsiyon mu?
    Buradan sonrası senin işin.

    Pilav ve et döner tabağı — konsept

İŞ BU KADAR.

Yaprak et dönerin yakın plan konsept görseli

YAKINDAN BAK.

YAPRAK.
YAPRAK.
GERÇEK ET.

Ekrandan kokusu gelmiyor. Henüz.

03 / KASAP TARAFI

OCAĞIN
ARKASINDA
BİR KASAP VAR.

Akşam ne pişiriyoruz?

Söyle, uygun parçayı birlikte seçelim.
İstediğin kesim, bildiğin tezgâh.
Biz burada et konuşuruz.

TEZGÂHA BEKLERİZ
Kasap işçiliğini anlatan et hazırlama görseli — konsept
SADECE DÖNER DEĞİL.

BİR TARİH. BİR İŞ.

1943’TEN BERİ
ETİN İŞİ.

İsmimizde bir tarih var.
Tezgâhımızda o tarihin sorumluluğu.
Bugün de işimiz aynı: eti bilmek.

FAHRETTİN ALTAY / İZMİR

MAHALLE-
DEYİZ.

Döner yemek için
şehri dolaşmana gerek yok.

65/12. Sokak’tayız.
Öğlen döner için, akşamın eti için.
Yolun düşerse uğra.

BURALARDAYIZ
Fahrettin Altay 65/12. Sokak’taki gerçek Birlik Et dükkânının dış cephesi, mevcut tabelasıyla
65/12. SOKAK / NO:1/AFotoğraf kaynağı: Yandex Maps ↗

04 / KOMŞU SÖZÜ

MAHALLE
NE DİYOR?

Kasap işletmemiz için
Google’da paylaşılan yorumlardan.

“Kasap gibi kasap”
Gürhan Dikmen Google yorumu
“Çok temiz bir aile kasabı.”
büşra uçkun Google yorumundan
“Temiz ve taze”
hayri burak aksakal Google yorumu
TÜM YORUMLAR GOOGLE’DA

BİRKAÇ YAKIN PLAN

YAKINDAN BAK
Dürümün içindeki et katmanları — konsept
01 / DÜRÜM
Döner şişi ve kesim bıçağı — konsept
02 / OCAK
Fahrettin Altay’daki gerçek Birlik Et dükkânı
03 / MAHALLE
Pilav üstü et döner tabağı — konsept
04 / SOFRA

Ürün ve hazırlık görselleri yapay zekâ ile hazırlanmış konseptlerdir. Dükkân fotoğrafı gerçek mekânı gösterir.

05 / YOLUNU BEKLİYORUZ.

BİZ BURADAYIZ.

Bir dürüm için yol tarifi alınır mı? Alınır.

FAHRETTİN ALTAY / İZMİR

Fahrettin Altay, 65/12. Sk. No:1/A
35310 Karabağlar / İzmir
0532 574 07 04

KASAP ÇALIŞMA SAATLERİ

Pazartesi – Cumartesi08.30 – 20.00

Pazar08.30 – 19.30

Dönerin günlük servis durumunu arayarak öğrenebilirsiniz.

Haritadaki kaydımız: BIRLIK ET 3

FAHRETTİN ALTAY
65/12. SOKAK

Google Haritalar
YOL TARİFİ AL

BİRLİK ET 1943

FAHRETTİN ALTAY.
DÖNER HAZIR.

YOL TARİFİ AL ARA